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正宗家常版牛奶蒸蛋的做法_如何做牛奶蒸蛋好吃

牛奶蒸蛋主图

标签:家常菜式 蒸锅

牛奶蒸蛋简介及特色: 鸣鸣现在十七个月了,一般我都煮荷包蛋了,今天刚好看到家里有旺仔牛奶,想想就用旺仔牛奶下次蒸一次给他吃,结果吃的个光光的,一点都不留旺仔牛奶可以换成纯牛奶的,这样起来不甜

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分享牛奶蒸蛋的做法,让更多人知道怎么做

牛奶蒸蛋所需食材

材料:
油(适量);鸡蛋(2个);盐(适量);旺仔牛奶(125g)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

牛奶蒸蛋的做法和步骤

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第1张图

    1.准备好鸡蛋和牛奶

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第2张图

    2.鸡蛋先打均匀然后放入旺仔牛奶

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第3张图

    3.牛奶和鸡蛋拌均匀

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第4张图

    4.然后用过滤网过滤一下,这样蒸起来的鸡蛋没有气泡

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第5张图

    5.放入蒸锅

  • 牛奶蒸蛋的做法和步骤第6张图

    6.插上电源,5分钟就可以搞定

牛奶蒸蛋做法技巧

鸡蛋和牛奶的比例是1比2.
鸡蛋不能蒸太久要不会老了,就不好吃了
过滤一下,这样蒸起来很好吃

牛奶蒸蛋饮食禁忌

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