首页 >

荷香原味大闸蟹

分类:海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

秋天到了,螃蟹肥了,菊花倒是不知道有没有开花,这里没见过;今年的螃蟹不知道为什么特别多,特别肥,还很便宜,我这个吃货肯定要吃个够了;吃蟹其实什么调味都不用就已经很好吃了,这里用荷叶蒸大闸蟹,只是图个香气,闻着舒服......

菜品禁忌

所需食材

(适量);大闸蟹(4个);姜(适量);干荷叶(1张);小葱(适量)

所需调料

荷香原味大闸蟹的做法

  • 第 1 步1.备材料
  • 第 2 步2.荷叶用沸水烫一下
  • 第 3 步3.煮沸水,把烫过的荷叶放蒸笼里,放葱段,把大闸蟹连绳子放在荷叶上
  • 第 4 步4.多出的荷叶边覆盖在蟹上,加锅盖蒸30分钟左右
  • 第 5 步5.蟹熟了,剪去绳子
  • 第 6 步6.把姜切丝加进醋作为调料蘸吃
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/140936 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)