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辣肠炒角瓜
菜品特色
我好喜欢吃小辣肠的，自己做的辣肠，很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错，味道好极了。菜品禁忌
所需食材
茭瓜(200g)；油(适量)；辣肠(100g)；盐(适量)；青椒(150g)；米醋(适量)；木耳(适量)；香菇(适量)；胡萝卜(适量)所需调料
辣肠炒角瓜的做法
茭瓜加入适量醋，这样茭瓜不烂，脆脆的。- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.切葱姜丝 - 第 3 步
3.辣肠切片 - 第 4 步
4.锅中加入适量油，葱姜爆锅。 - 第 5 步
5.加入胡萝卜、木耳、香菇、辣肠。 - 第 6 步
6.翻炒一会 - 第 7 步
7.加入青椒片，翻炒。 - 第 8 步
8.加入茭瓜翻炒。 - 第 9 步
9.加入米醋和盐翻炒均匀。 - 第 10 步
10.成品图
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