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肉炒甘蓝豆腐丝

分类:家常菜式 晚餐 炒菜 白领 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

很喜欢吃甘蓝和干豆腐,同事说可以一起炒着吃,味道也很不错的,就实验着做了,结果很受家人的欢迎。营养价值也很好,是很简单的家常菜。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(50g);油(适量);甘蓝(200g);盐(适量);干豆腐(100g);葱花(适量)

所需调料

肉炒甘蓝豆腐丝的做法

干豆腐要炖一会才好吃。
  • 第 1 步1.将猪肉切好。
  • 第 2 步2.将甘蓝切成丝准备好。
  • 第 3 步3.将干豆腐也切好。
  • 第 4 步4.锅烧热。
  • 第 5 步5.加适量的豆油。
  • 第 6 步6.油热了后将肉先炒一会。
  • 第 7 步7.加适量的调料和盐,酱油等。
  • 第 8 步8.将干豆腐放锅里炒。
  • 第 9 步9.加适量的水。
  • 第 10 步10.汤收到很少,干豆腐炖软。
  • 第 11 步11.加上甘蓝丝。
  • 第 12 步12.一起炒几分钟后,加适量的盐。
  • 第 13 步13.装盘子即可食用了。
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