首页 >

蒸酿肉油豆腐

分类:私房菜 创意菜 小吃 功效:增强抵抗力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐即是配菜,也是主料,能搭配出多种美味佳肴。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(500g);油(适量);油豆腐(500g);盐(适量);香葱(适量);调汁(适量)

所需调料

蒸酿肉油豆腐的做法

酿好的油豆腐可蒸,油焖,都美味入味。
  • 第 1 步1.备猪肉,香葱,油豆腐。
  • 第 2 步2.肉剁成肉泥,香葱切末。
  • 第 3 步3.加盐,
  • 第 4 步4.再调入生抽和生粉合匀。
  • 第 5 步5.取油豆腐酿进肉泥,
  • 第 6 步6.如图。
  • 第 7 步7.酿好的油豆腐。
  • 第 8 步8.备调汁,
  • 第 9 步9.浇上调汁,
  • 第 10 步10.放进锅里蒸半小时即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/119502 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)