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葡萄干玛芬

分类:蛋糕 烤箱 烤菜 点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

玛芬是烘焙中比较简单的,适合我这样的新手,第一做玛芬,做最最简单的,葡萄干玛芬。

菜品禁忌

所需食材

低粉(120g);鸡蛋(1个);白砂糖(70g);盐(1g);牛奶(60ml);泡打粉(1小勺);玉米油(60ml);葡萄干(适量)

所需调料

葡萄干玛芬的做法

面糊搅匀即可,倒进纸杯不用刻意抹平。
  • 第 1 步1.准备好材料,低粉,泡打粉过筛
  • 第 2 步2.葡萄干提前用水泡好,擦干表面水分
  • 第 3 步3.鸡蛋,白砂糖搅匀
  • 第 4 步4.加牛奶搅匀
  • 第 5 步5.加玉米油搅匀
  • 第 6 步6.面粉,泡打粉过筛,倒入搅好的蛋液
  • 第 7 步7.加葡萄干拌匀
  • 第 8 步8.倒入纸杯,放入预热好的烤箱中,上下火,180度,20分钟,据自家烤箱而定。
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