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春色满园便当
菜品特色
春游的便当，荤素搭配加主食水果，营养均衡看起来有食欲，至于食材之类的就任意搭配的，看孩子的喜好和胃口啦。菜品禁忌
所需食材
米饭；火腿肠；火腿片；鸡蛋2个；圣女果；海苔；西兰花；胡萝卜；生菜；寿司醋；盐；油；所需调料
春色满园便当的做法
1 捏饭团的时候要尽量捏紧，饭团里可以包火腿片，也可以包肉松的2 蔬菜的话可以根据喜好搭配，西兰花的话比较推荐使用
1 西兰花提前用盐水浸泡好，掰小块，胡萝卜切好备用
2 锅里加适量盐和油煮开，放入西兰花和胡萝卜焯1-2分钟
3 鸡蛋加少量盐在碗里打散
4 锅里放适量油，将鸡蛋摊成蛋饼
5 煎好的蛋饼卷起切块
6 火腿肠切小块放锅里煎好备用
7 米饭提前煮好，加适量寿司醋拌匀
8 取适量米饭放手上（可以带一次性手套操作），中间放上适量火腿片或者肉松
9 将拳头捏紧
10 饭团表面再放一片火腿，扎上海苔丝即可
11 将做好的饭团和配菜放入便当盒即可
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