香菇酱炒米线

分类：米线蔬菜咸味单身功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

今天做的这个米线，我选用了香菇酱，用它来炒米线，试味道还不错，而且也比较方便。

菜品禁忌

所需食材

米线；蒜；香葱；白菜；香菇酱；老抽；盐；

所需调料

香菇酱炒米线的做法

1、里面的蔬菜可以随自己的喜好任意添加 2、香菇酱本身带有咸味儿，所以盐的量酌情加入

　　
香菇酱炒米线的做法和步骤第1张图

1、米线提前一晚上泡软

2、下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用

3、热油爆香蒜末和青椒

4、下入白菜略炒

5、加入煮好的米线

6、加入两勺香菇酱

7、加入少许老抽上色

8、加入盐

9、起锅前加入葱花拌匀即可

香菇酱炒米线的做法和步骤第2张图

香菇酱炒米线的做法和步骤第3张图

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