首页 >

寸骨花螺汤

分类:炖锅 美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

据说寸骨是猪后腿上的一根细骨(每头猪只有两根寸骨),因是腿部常运动,这寸骨的肉质便脆嫩爽口,香而不腻,加上花螺本身的鲜嫩,这汤就显得尤其鲜美了。还是那句话萝卜青菜各有所爱,象这等美味的汤儿子根本没兴趣,倒是我家两大人对此赞不绝口。喜欢海腥味的朋友不妨试一试。

菜品禁忌

所需食材

寸骨三根、花螺200克、生姜二片、盐些许。

所需调料

寸骨花螺汤的做法

寸骨花螺汤的做法和步骤第1张图
寸骨花螺汤的做法和步骤第2张图

寸骨花螺汤的做法和步骤第3张图


制作过程:
1、将花螺外壳洗净备用;
2、寸骨焯水备用;
3、将花螺与焯过水的寸骨倒入小炖锅,隔水炖三小时;
4、起锅即食。 我家的其它汤饮:


寸骨花螺汤的做法和步骤第4张图

收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/111957 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)