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家常菜
清炒金针菇
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:美容餐;清热去火;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清炒金针菇是道非常简单,口感又很清爽的家常菜,关键是还很好吃哈,俺平时很喜欢吃金针菇,怎么吃都喜欢很清爽的一道家常菜。
菜品禁忌
所需食材
金针菇
;
红椒
;
香芹
所需调料
食盐;姜;蒜;植物油;
清炒金针菇的做法
第 1 步
1.金针菇去根洗干净,红椒切丝,小芹菜切断,姜切丝,蒜切片。锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香。
第 2 步
2.放入小芹菜断翻炒,七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒,加入盐调味,翻炒熟后即可出锅。
第 3 步
3.清炒金针菇是道非常简单,口感又很清爽的家常菜,关键是还很好吃哈,俺平时很喜欢吃金针菇,怎么吃都喜欢很清爽的一道家常菜。
第 4 步
4.这道清炒金针菇,配米饭和粥都可以的哦。
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