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土豆片白菜片干豆腐

分类:学生 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

东北普通家常菜,其实冬天吃的次数更多一点。呵呵,现在夏天热都不太喜欢做菜,在连着吃了好几天凉拌才之后,借着今天下雨凉爽的气温,吃一次热乎的家常炖菜非常开胃。(๑>؂

菜品禁忌

所需食材

土豆(300g);葱花(20g);白菜(200g);十三香(5g);干豆腐(200g);盐(6g);豆油(150g)

所需调料

土豆片白菜片干豆腐的做法

土豆片切厚一点,绵软好吃。
白菜叶子用手撕,菜帮用刀扁成薄片。
水不用太多,因为白菜会出水。
  • 第 1 步1.干豆腐切菱形片。
  • 第 2 步2.土豆切厚片
  • 第 3 步3.白菜切片。
  • 第 4 步4.切好葱花
  • 第 5 步5.油锅烧热,下葱花,十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。
  • 第 6 步6.做好后天突然就阴了,原谅我这张照片有点暗
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