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红豆冰沙

分类:饮品 沙拉 甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

经过暴雨的洗礼之后,迎来了大暑,多地气温开始直线上升。人们总是抵挡不了,甜点带来的诱惑。各大冰吧、甜品店、超市的冰柜前,哗啦啦的挤满了人群,人们拿着甜筒横行于街头小巷。在舌尖促碰到香甜奶香的那一刻,仿佛世界都是冰凉、清爽的。人们喜爱着这一种,冰在舌尖跃动的幸福感,香气萦绕,冰凉夏日。这个时候享受一杯凉凉的冰沙是很舒心的事情,慢慢地用勺子小口的品尝,炎热的感觉瞬间烟消云散。但是太凉的东西不可多吃,偶尔尝尝鲜即可,暑期生活的美好味道。

菜品禁忌

所需食材

红豆馅(150g);冰糖(适量);牛奶(100ml)

所需调料

红豆冰沙的做法

有冰沙的夏日才是完美的!
  • 第 1 步1.准备好红豆馅;
  • 第 2 步2.把牛奶热一下,同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时,最好每隔一个小时拿出来搅一次,最后就是沙冰的样子了;
  • 第 3 步3.把红豆馅和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了;
  • 第 4 步4.可以加一些装饰的物品,水果之类的。
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