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牛肉丸生菜汤
菜品特色
潮汕人很钟情的一道汤，味道特别赞哦，最好是搭配辣椒沙茶酱，那就绝了，美味菜品禁忌
所需食材
牛肉丸(380g)；水(适量)；生菜(300g)；盐(适量)；蒜头沫(适量)所需调料
牛肉丸生菜汤的做法
加蒜头沫味道更赞哦- 第 1 步
1.牛肉丸洗净 - 第 2 步
2.生菜洗净择好，大叶的可以择两半 - 第 3 步
3.牛肉丸划十字刀，到时候煮熟会呈花状 - 第 4 步
4.清水煮开 - 第 5 步
5.水煮开后倒入牛肉丸 - 第 6 步
6.倒入生菜 - 第 7 步
7.蒜头沫少许 - 第 8 步
8.盐少许
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