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洋葱肉饼

分类:夏季菜谱 冬季食谱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

洋葱肉饼,是儿子很喜欢的美食。今中午烙了10块,儿子吃了5个,干掉一半,一边吃一边嚷香。

菜品禁忌

所需食材

(2碗);盐(适量);洋葱(半个);十三香(适量);熟肉块(6块);香油(适量);酱油(1小勺)

所需调料

洋葱肉饼的做法

面和好至少静置40分钟;搅馅顺着一方向,更入味。
  • 第 1 步1.面和好静置40分钟
  • 第 2 步2.洋葱肉切J
  • 第 3 步3.加入十三香盐味精香油酱油
  • 第 4 步4.顺一个方向搅匀
  • 第 5 步5.面揪成小块
  • 第 6 步6.擀薄
  • 第 7 步7.放馅包好
  • 第 8 步8.都包好开始烙了
  • 第 9 步9.锅里放油,油稍热放包好的肉饼
  • 第 10 步10.翻面烙
  • 第 11 步11.烙的两面都金黄的
  • 第 12 步12.装盘。
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