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爆炒花蛤
分类:
爆炒
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道爆炒花蛤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由花蛤(500g); 韭菜 ; 生姜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒花蛤吧。
菜品禁忌
所需食材
花蛤(500g);
韭菜
;
生姜
所需调料
爆炒花蛤的做法
第 1 步
1.将花蛤放入盐水中泡2消失,清洗泥沙。然后放入开水中煮1分钟,待其微微张开捞出在冲洗2遍
第 2 步
2.锅中放入生姜和韭菜
第 3 步
3.下入花蛤,加入2勺子料酒,1勺子白糖,1勺子酱油,炒到花蛤全部想来,撒韭菜
第 4 步
4.出锅
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