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咸菜鸡蛋

分类:家常菜式 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每次晚上喝粥,都爱用咸菜煎鸡蛋,配着粥吃,清淡可口,很美味。

菜品禁忌

所需食材

咸菜(1小块);姜(3片);鸡蛋(3个);葱(1根)

所需调料

咸菜鸡蛋的做法

咸菜本身有就咸,不要再加盐了。
  • 第 1 步1.咸菜葱姜切丁
  • 第 2 步2.打入3个鸡蛋
  • 第 3 步3.调匀
  • 第 4 步4.锅里放油,油热倒入调好的蛋液
  • 第 5 步5.翻面煎
  • 第 6 步6.煎好盛出。
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