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烤脆骨土豆
分类:
私房菜
烤箱
午餐
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家常菜---烤脆骨土豆
菜品禁忌
所需食材
脆骨肉(600g);烤
肉酱
(1包);
土豆
(2个);
大蒜
(1头);味极鲜
酱油
(适量);
蚝油
(适量);
辣椒
粉(1勺)
所需调料
烤脆骨土豆的做法
腌制时间越长越入味。烤制的时间根据自己家烤箱的脾气调整。
第 1 步
1.大蒜去皮切碎。
第 2 步
2.脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。
第 3 步
3.加入一勺味极鲜酱油。
第 4 步
4.加入一勺蚝油,辣椒粉抓拌均匀。腌制4小时以上入味。
第 5 步
5.土豆去皮切块放入铺锡纸的烤盘中,将腌好的脆骨肉摆在土豆上,浇上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分钟。
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