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苋菜米粥
菜品特色
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。菜品禁忌
所需食材
大米(100g)；苋菜(一小把)；盐(些许)所需调料
苋菜米粥的做法
煮好的米粥放入苋菜后，大火煮开后，关火焖会，绿绿的，很开胃- 第 1 步
1.大米洗净放入锅中 - 第 2 步
2.大火煮开 - 第 3 步
3.煮开后转小火慢慢煮，注意别溢锅喽 - 第 4 步
4.煮到自己需要的米的软硬度，就可以加入菜了 - 第 5 步
5.洗净的苋菜，这个是我从小花园里摘来的，野生的，切碎 - 第 6 步
6.加入苋菜，搅拌一下，顿时变白富美 - 第 7 步
7.吃之前，锅中加入少许盐，绿绿的，好好喝吧
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