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炒饭

分类:炒饭 米饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炒饭配黄瓜,爽口不油腻。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(1个);米饭(150g);黄瓜(1根);胡萝卜(半根);茄子(少许);小葱花(少许)

所需调料

炒饭的做法

黄瓜中间取果肉,要小心谨慎,容易划破四壁。
  • 第 1 步1.准备好米饭。胡萝卜切丁、洋葱切丝、茄子切块、小葱切花。
  • 第 2 步2.先把胡萝卜炒几下。
  • 第 3 步3.胡萝卜变色,倒入茄子和洋葱。
  • 第 4 步4.煸炒几下,倒入蛋液。
  • 第 5 步5.倒入白米饭,把佐料(盐巴少于、酱油、鸡精拌匀)倒入,转小火,把它们拌匀。
  • 第 6 步6.最后撒下小葱花。
  • 第 7 步7.把炒饭装入黄瓜盒子里,整理竹子形状,清凉爽口的炒饭给你带来惊喜一夏。
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