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大蒜黑鱼
菜品特色
这道大蒜黑鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑鱼 (条);葱，姜，蒜，糖，盐， 料酒 ， 蚝油 ， 白糖 ， 豆瓣酱 ，青 辣椒 ，红 辣椒 ; 辣椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大蒜黑鱼吧。菜品禁忌
所需食材
黑鱼(条)；葱，姜，蒜，糖，盐，料酒，蚝油，白糖，豆瓣酱，青辣椒，红辣椒；辣椒所需调料
大蒜黑鱼的做法
- 第 1 步
1.1黑鱼切段2黑鱼过水去黏液3裹鸡蛋液油煎至金黄色 - 第 2 步
2.4烧油将豆瓣酱红椒，青椒，葱姜蒜爆炒后加黑鱼加少许水水，烧开后加料酒五香粉盐少许酱油
- 第 3 步
3.5收锅前放蚝油白糖即可完成！
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