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鸡肉咖喱饭

分类: 米饭 盖浇饭 咖喱饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

咖喱的浓郁遇上鸡肉的鲜嫩,管饱。

菜品禁忌

所需食材

百梦多咖喱(1盒);食用油(25g);鸡胸肉(200g);盐(2g);土豆(1个);米饭(300g);洋葱(半个);胡萝卜(半个)

所需调料

鸡肉咖喱饭的做法

煮鸡肉时,中火即可,以免鸡肉被煮老。
  • 第 1 步1.准备食材。百梦多咖喱块,微辣。
  • 第 2 步2.鸡胸肉切丁
  • 第 3 步3.洋葱、胡萝卜、土豆,切丁。
  • 第 4 步4.锅中倒入食用油烧热,放入胡萝卜丁。
  • 第 5 步5.将土豆丁,洋葱丁,鸡胸肉放入锅中,翻炒。
  • 第 6 步6.鸡胸肉翻炒变色
  • 第 7 步7.加入温水,中火烧开,炖5分钟。转小火,边搅动边加咖喱块。放入盐后,关火。
  • 第 8 步8.讲米饭盛到碗中定型,扣到盘子里。
  • 第 9 步9.浇上鸡肉咖喱。
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