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芋圆
菜品特色
这道芋圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木薯 粉(500g);糖(20g); 红薯 (1个);紫薯(2个); 芋头 (2个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芋圆吧。菜品禁忌
所需食材
木薯粉(500g)；糖(20g)；红薯(1个)；紫薯(2个)；芋头(2个)所需调料
芋圆的做法
木薯粉请去某宝，十块钱两袋还包邮。- 第 1 步
1.紫薯，红薯，芋头去皮切块，入锅蒸二十分钟左右，以熟透为准。 - 第 2 步
2.蒸好的食材捣成泥，芋头趁热加点糖，习惯甜的紫薯和红薯也可以适量加糖。 - 第 3 步
3.加木薯粉揉成面团，注意面团要稍微稀一点，不沾手就行，太硬了下面很难做成条。 - 第 4 步
4.分成小份搓成条 - 第 5 步
5.切小块，加入干粉中滚一下，防止粘在一起。 - 第 6 步
6.放入开水中煮两三分钟，浮起来就可以了，煮好后放入冰水里过一下会更Q - 第 7 步
7.最后根据喜好加入红豆、龟苓膏、芒果和椰浆。
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