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炸素丸子

分类:丸子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道炸素丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (350克);盐(适量); 酵母 (4克); 味精 (适量); 胡萝卜 (1跟); 花椒粉 (适量); 香菜 (2跟);葱(半根);姜(2片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸素丸子吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(350克);盐(适量);酵母(4克);味精(适量);胡萝卜(1跟);花椒粉(适量);香菜(2跟);葱(半根);姜(2片)

所需调料

炸素丸子的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜洗净切末。
  • 第 2 步2.放入香菜末、葱末、姜末。
  • 第 3 步3.放入面粉、盐、味精、花椒粉、酵母。
  • 第 4 步4.加入适量清水和成面糊,开始发酵
  • 第 5 步5.发酵好的面。
  • 第 6 步6.锅中倒油,烧热后挤入丸子。
  • 第 7 步7.炸好的丸子捞出控油即可
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