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桃子脆顶冰糕
菜品特色
炎热的夏天，还有什么比自制冰品更舒服惬意呢，比买来的~~更具创意性、更卫生更健康，最重要是保留了水果的营养在里面，然后你也可以根据个人喜好对它进行装饰，又好吃又好玩，还不赶快行动起来菜品禁忌
所需食材
酸奶(50g)；桃子(500g)；糖(35g)；淡奶油(100ml)；白巧克力(60g)所需调料
桃子脆顶冰糕的做法
1、 可以将桃子换成芒果、香蕉等自己喜欢的水果2、 加入淡奶油可以使冰糕更顺滑口感更好，酸奶可以换成等量牛奶3、 糖的量，我加入了35克，成品不是特别甜，喜欢甜的，可以加入50克糖- 第 1 步
1.桃子清洗干净备用 - 第 2 步
2.去皮去核后，切成块 - 第 3 步
3.桃子、淡奶油、酸奶混合放入破壁机中 - 第 4 步
4.选择果蔬功能，搅打成果浆 - 第 5 步
5.随个人口味加入糖 - 第 6 步
6.将果浆倒入冰棍模中 - 第 7 步
7.放入冰箱冷冻六小时以上 - 第 8 步
8.白巧克力隔水融化 - 第 9 步
9.脱模的冰糕放入巧克力中蘸一下，巧克力瞬间凝固，脆顶冰糕即成
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