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黄油海苔肉松饼干
分类:
糕点
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
造型可爱的休闲饼干,儿童最爱,健康有营养,添加了孩子平时最爱的肉松和海苔。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(50g);
泡打粉
(1g);低筋
面粉
(120g);盐(2g);
鸡蛋
(1个);糖(15g);
海苔
(2片);
肉松
(35g)
所需调料
黄油海苔肉松饼干的做法
海苔可以在剪碎一些,我这个是手撕的,块面相对大一点,盐一定不能很多,因为肉松和海苔都会有盐分在里面,太咸会影响口感。
第 1 步
1.准备好所有材料后,可以将软化后的黄油与白糖一起打发,偷懒的可以微波黄油后打发。
第 2 步
2.然后分2次加入蛋液打发,倒入低筋面粉和泡打,盐等一起搅拌,最后放入海苔和肉松拌匀。
第 3 步
3.揉成一体,揉匀,下面可以铺垫保险膜,不容易粘连。
第 4 步
4.擀面杖拉平后放入冰箱冷冻1小时,久一点也没关系,可以拿出来冷却一会,准备刻上可爱的模型。
第 5 步
5.完成了,孩子会很喜欢的吧,一定冷的时候刻模型,比较容易取出完整的
第 6 步
6.预热后放入烤箱200度20分钟左右,中间可以观察一下是否热度不匀,做调整。
第 7 步
7.完成了,可爱造型儿童小饼干,香脆可口。
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