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面包布丁

分类:面包 烤箱 甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家里剩下两片土司没吃,有点干硬影响口感,用它做了面包布丁,味道马上就升级了,非常好吃。

菜品禁忌

所需食材

土司(2片);葡萄干(适量);鸡蛋(2个);白糖(适量);牛奶(1盒);黄油(适量)

所需调料

面包布丁的做法

葡萄干可以换成自己喜欢的别的果干。
  • 第 1 步1.土司切成小块。
  • 第 2 步2.放入烤箱180Ⱗ㤵f分钟左右烤至上色。
  • 第 3 步3.葡萄干洗净挤干水分。
  • 第 4 步4.容器上抹一层黄油。
  • 第 5 步5.沾一层白糖。
  • 第 6 步6.牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。
  • 第 7 步7.鸡蛋打散。
  • 第 8 步8.将烤好的土司小块放入容器中一半,撒一部分葡萄干。
  • 第 9 步9.将牛奶晾凉导入蛋液中。
  • 第 10 步10.过筛成布丁夜。
  • 第 11 步11.将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满,按压土司块使其吸收奶液。
  • 第 12 步12.放上剩下的土司块和葡萄干。
  • 第 13 步13.倒入剩下的布丁液。
  • 第 14 步14.放入烤箱,烤盘内倒入不少于1厘米高的热水,180Ⱗ㤳0分钟左右。
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