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奶酪土司卷

分类:面包 早餐 炸食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

前两天逛超市买买买,于是家里冰箱的东西就囤太多了,土司面包就是其中之一,超市买的这种土司口感较粗糙且干,爸妈不太喜欢吃,我一个人一时半会儿的又吃不完,想在它的保质期内把它解决掉,于是就做了今天的奶酪土司,土司裹上奶酪入锅炸一炸,外皮酥脆,奶香浓郁,正是我所爱的,关键是爸妈也爱吃了。另外煮了一锅稀饭,妈妈说就着稀饭吃正好,比之前好吃多了。

菜品禁忌

所需食材

土司(6片);鸡蛋(1个);马苏里拉奶酪(1块);油(250g)

所需调料

奶酪土司卷的做法

1.油温6、7成炸一遍就能炸的脆脆的,不用复炸。
2.奶酪尽量切薄一些,裹土司的时候才不容易裂开,大家也可以用成片包装的奶酪,更方便。
  • 第 1 步1.食材。
  • 第 2 步2.鸡蛋磕入碗里,打散。
  • 第 3 步3.土司切去边角。(吃掉,哈哈)
  • 第 4 步4.马苏里拉奶酪切薄片。
  • 第 5 步5.用擀面杖将吐司擀薄擀平,在中间放上奶酪片。
  • 第 6 步6.裹成春卷的样子,最后粘上蛋液封口。
  • 第 7 步7.热锅下油烧至6.7成热。
  • 第 8 步8.土司卷入锅炸制。
  • 第 9 步9.翻面再炸。
  • 第 10 步10.炸至两面金黄,出锅了。
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