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黄瓜鸡蛋面疙瘩

分类:面疙瘩 晚餐 快手菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是我专门做给母亲吃的晚餐,母亲特别喜欢吃面疙瘩,我就用各种食材做面疙瘩,哈!母亲吃的高兴。喜欢吃面疙瘩的亲,赶快做起来~

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(1根);香油(适量);鸡蛋(1个);盐(适量);面粉(50g);鸡精(适量)

所需调料

黄瓜鸡蛋面疙瘩的做法

搅拌面糊糊朝一个方向。
  • 第 1 步1.准备好食材。
  • 第 2 步2.面粉一点一点的加入水,和成面糊糊。
  • 第 3 步3.黄瓜去皮切片,放入锅里,再倒入适量的水,烧开。
  • 第 4 步4.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。倒入鸡蛋液。
  • 第 5 步5.蛋液定型,再~
  • 第 6 步6.再一点一点的下入面糊糊。用筷子帮忙。
  • 第 7 步7.下好面疙瘩,小火煮开、煮熟。
  • 第 8 步8.煮熟了,调入香油、盐、鸡精即可。美美的一大碗。
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