黄金丝瓜
菜品特色
丝瓜是夏季的一道美食，今特做一道黄金丝瓜，鸡蛋打散做成蛋皮，切成小长片，丝瓜刨皮切成小長条，中火炒丝瓜炒熟，到入鸡蛋皮放盐，糖，味精即可出锅。菜品禁忌
所需食材
丝瓜(1斤)；鸡蛋(2个)；油(适量)；盐(适量)；糖(少许)；味精(少许)所需调料
黄金丝瓜的做法
无- 第 1 步
1.丝瓜洗净， - 第 2 步
2.刨皮， - 第 3 步
3.切成小长条， - 第 4 步
4.鸡蛋打散， - 第 5 步
5.鸡蛋做成蛋皮，切成小长条， - 第 6 步
6.中火炒丝瓜， - 第 7 步
7.炒一下放糖，盐，味精即可出锅。
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