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黄瓜拌面藕

分类:凉菜 拌菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黄瓜面藕用调好的麻酱拌,再加点米醋,味道酸爽可口,夏季吃它很过瘾。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(1根);蒜(3瓣);(17个);麻酱(2勺);盐(适量);米醋(适量)

所需调料

黄瓜拌面藕的做法

面藕要用温开水泡发。
  • 第 1 步1.把面藕用温开水泡发
  • 第 2 步2.泡发好的面藕
  • 第 3 步3.把面藕水挤净放在碗里
  • 第 4 步4.把切好的黄瓜片放碗里
  • 第 5 步5.蒜末切好放入
  • 第 6 步6.调好麻酱,放半小勺盐调匀
  • 第 7 步7.倒入调好的麻酱
  • 第 8 步8.撒1小勺米醋
  • 第 9 步9.拌匀
  • 第 10 步10.装盘。
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