蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
芹菜甘蓝猪牛肉馅饺子
分类:
饺子
芹菜猪肉水饺
功效:瘦身;提高免疫力;女性养生
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
猪牛肉芹菜甘蓝馅饺子,味道清脆,不油腻。
菜品禁忌
所需食材
芹菜
(300g);十三香(适量);
甘蓝
(300g);一品鲜
酱油
(适量);
面粉
(500g);盐,
葱花
,姜(适量);猪
肉馅
(200g);
香油
(适量);
牛肉
馅(200g);
猪油
(适量);葵花籽油(适量)
所需调料
芹菜甘蓝猪牛肉馅饺子的做法
芹菜和甘蓝用咸盐杀出水分,拌在猪牛肉馅里很清脆
第 1 步
1.面粉加适量白开水和成面团,盖保鲜膜醒发20分钟备用。
第 2 步
2.将肉馅加入辅料煨10分钟左右再加入熟豆油、少量白开水,顺时针搅拌。
第 3 步
3.芹菜、甘蓝切碎,并添加适量精盐,10分钟后加清水浸泡,再挤干多余水分。
第 4 步
4.将挤干水分的芹菜、甘蓝添加在准备好的猪肉馅里,顺时针搅拌
第 5 步
5.将面团揪成大小均匀的饺子剂子,擀圆皮,准备开包喽!
第 6 步
6.包好后的饺子放在盖帘上摆好,防止粘连。
第 7 步
7.热气腾腾的水饺煮好了,吃起!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105896
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
鲜笋炒肉片
莴苣炒肉片
三汁焖笋
希腊风味焗烤面
西芹炒肉丝
口味田鸡
虾皮炒空心菜
风味香排骨
美食推荐
鸡腿肉汤
碎肉蘑菇
青笋炒肉丝
麻辣小龙虾
香菇青菜
韭菜花炒辣味腊肉
酸菜鱼
牛排
川味香肠详细版制作
冰岛红鱼青豆泥时蔬
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
蛋包饭
海鲜香锅
咖喱鸡肉饭
蒸肉饼
南瓜龙骨汤
盖浇饭
臭豆腐
铁板
油菜
糖醋里脊
夏季饮食
江苏小吃
丸子
风味牛肉干
辣味
玉米排骨汤
甜
川味宫保鸡丁
琵琶虾焖冬瓜
八宝粥