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秋葵炒香肠
分类:
炒菜
热菜
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这几天秋葵大量上市,今天就买了点炒香肠,秋葵是很营养的一种蔬菜,它分绿色和红色两种,脆嫩多汁,和香肠搭配,绿肥红廋,颜色好看,口感鲜香,好吃极了。
菜品禁忌
所需食材
秋葵
(500g);油(适量);
香肠
(300g);盐(适量);蒜(适量);葱(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
秋葵炒香肠的做法
秋葵不能炒的过久,软了会影响口感,
第 1 步
1.准备食材,葱,蒜,秋葵
第 2 步
2.香肠洗净,在锅里煮熟捞起备用
第 3 步
3.把秋葵洗净切成片,把煮好的香肠切成ⷧ釯ᚦ萨𑱥臦/p>
第 4 步
4.热锅烧油,七成热放蒜泥炒香
第 5 步
5.放秋葵,里面加盐,鸡精翻炒
第 6 步
6.秋葵变色,放切好的香肠片翻炒
第 7 步
7.在放葱段翻炒均匀即可
第 8 步
8.最后完成
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