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自制香蕉酸奶
分类:
饮品
甜品
面包机
冰品
功效:滋阴润燥;增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自制酸奶做过N次了,无论是面包机版、酸奶机版还是烤箱版,都做过多次无一例外全部成功;但是使用原料均是原味纯牛奶加酸奶菌粉;却未使用过牛奶饮品做过酸奶;爱折腾的我,这次想到了用牛奶饮品来试验做酸奶;哈哈,没想到运气超好,用牛奶饮品做酸奶也竟然成功了~`~
菜品禁忌
所需食材
酸奶
菌(1g);
面
包机(1台);
香蕉
牛奶
饮品(1000ml)
所需调料
自制香蕉酸奶的做法
1、面包桶和搅拌器需用开水烫会儿消毒杀菌
2、香蕉牛奶饮品里已含糖量,所以我没有另外加放白糖了
3、其实含果味的牛奶饮品,因为添加了水和其它成品从而降低了牛奶的纯度,所以并不当适宜做酸奶,我呢也是首次尝试只是很幸运成功了,建议喜欢的亲还是选用纯牛奶做酸奶更佳
第 1 步
1.准备所有食材
第 2 步
2.面包桶和刮刀用开水烫过消毒
第 3 步
3.取一盒牛奶饮品倒入面包桶
第 4 步
4.再将酸奶菌粉倒入搅拌融化
第 5 步
5.接着将剩余牛奶饮品全部倒入拌匀
第 6 步
6.将面包桶放入面包机
第 7 步
7.选择发酵功能,默认为6小时,按下启动键
第 8 步
8.时间到音乐响起打开面包机
第 9 步
9.浓浓的香蕉牛奶OK了
第 10 步
10.随后放冰箱冷藏4小时以上更佳
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