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韮菜花肉丝

分类:炒肉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

先炒肉丝在到入醬干丝,乘起备用,中火炒韮菜花,放盐,炒一下到入肉丝,醬干丝炒熟,放糖,味精,滴点醋,就可出锅。

菜品禁忌

所需食材

菜花(半斤);肉丝(二两);老抽(适量);盐(适量);酱干(二块.);味精(适量)

所需调料

韮菜花肉丝的做法

  • 第 1 步1.韮菜花洗净,
  • 第 2 步2.韮菜花切成小段,
  • 第 3 步3.醬干切成片再成切成丝,
  • 第 4 步4.肉丝放盐,老抽,生粉糊用手抓匀,
  • 第 5 步5.小火炒肉丝,
  • 第 6 步6.肉丝炒熟到入醬干丝炒一下,乘起备用,
  • 第 7 步7.中火炒韮菜花,
  • 第 8 步8.韮菜花炒好到入醬干丝小炒一下,滴几点醋,放味精就可出锅。
  • 第 9 步9.一盘淡谈的醋香味,有着浓郁的韮菜味,使你食欲倍增,是一盘升阳气壮精骨的美食。
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