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胡罗卜青椒香菇炒咸肉
菜品特色
夏天吃很开胃ⷥ𓁧獥䚨廤𘰥ௌ菜品禁忌
所需食材
胡罗卜(1根)；油(适量)；青椒(1个)；盐(少许)；香菇(6朵)；鲍魚汁(2勺)；咸肉(100g)；蒜头(3瓣)所需调料
胡罗卜青椒香菇炒咸肉的做法
咸肉和鲍魚汁都带咸味ⷧ恥𐑦Ծ- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.胡罗卜洗净切丝青椒洗净去蒂籽切丝香菇去根洗净撕成小朵咸肉切丝蒜头去皮切末 - 第 3 步
3.锅热下油煸香蒜末 - 第 4 步
4.加入肉丝煸炒几下 - 第 5 步
5.加入香菇煸炒 - 第 6 步
6.加入胡罗卜煸炒一会 - 第 7 步
7.加入一点清水煮开 - 第 8 步
8.加入约两勺鲍魚汁 - 第 9 步
9.加入青椒丝煸炒 - 第 10 步
10.炒到青椒变色后加少许盐调味 - 第 11 步
11.炒匀即可出锅装盘
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