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低脂开胃的咖喱椰香鱼

分类:家常菜式 私房菜 聚会 热菜 功效:开胃;瘦身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

零失败,超简单,无敌美味的私房咖喱鱼圆煲。传统的咖喱菜用椰奶来增香。可是,脂肪含量超高的椰奶绝对是减肥的天敌!!于是,我改用了零脂肪的椰汁,健康菜品依然好味道!

菜品禁忌

所需食材

鱼圆(250g);红咖喱膏(15g);蒲瓜(200g);洋葱(1个);椰汁(200ml)

所需调料

低脂开胃的咖喱椰香鱼的做法

红咖喱比较辣 可以根据个人口味增减用量
  • 第 1 步1.蒲瓜去皮去瓤
  • 第 2 步2.蒲瓜切块备用
  • 第 3 步3.洋葱切粗条
  • 第 4 步4.锅内放油煸香洋葱
  • 第 5 步5.放入咖喱膏和椰汁
  • 第 6 步6.放入鱼丸
  • 第 7 步7.煮开后放入蒲瓜,煮熟
  • 第 8 步8.开动啦
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