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红椒凉面
分类:
凉面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
锅中烧开水,水烧开下面二分钟,小火焖一下,适量加入冷水,盘中放好调料,麻油,盐,蒜沫,老抽,生抽,味精,葱花,面焖好捞到盘里拌匀即可。
菜品禁忌
所需食材
面
(三两);
葱花
(适量);
红椒
(半边);
麻油
(适量);
醋
(适量);蒜(适量);盐(适量);
味精
(适量);
老抽
(适量)
所需调料
红椒凉面的做法
第 1 步
1.蒜沫,
第 2 步
2.葱花,
第 3 步
3.蒜沫,葱花中加生抽,老抽适量,味精,盐,麻油,醋,
第 4 步
4.红椒,到入调料中,
第 5 步
5.锅中烧开水下面,
第 6 步
6.面下好捞到盘中,
第 7 步
7.到入调料,红椒丁,
第 8 步
8.调料到入盘中拌匀,一盘红椒凉面,香辣,可口是夏天最好美食,使你食欲增强。
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