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西米豆浆
分类:
早餐
煮菜
甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最近迷上了各种豆浆的制作,变着方儿的打扫我家的黄豆,去年学会了做豆腐,一下买了五十斤黄豆呀!结果这半年犯懒一直没做,这天气这么热,马上就该到了啥都爱生虫子的时候了,所以赶紧打发光我家的黄豆是当今的重要任务哈!今天我做了一款西米豆浆,要说西米还真是个好东西,可以制作很多美食,但是做豆浆还是不多见吧?西米原是印度尼西亚的特产,是用一种生长在热带的西谷椰树所储的碳水化合物,加水调成糊状,去掉木质纤维,洗涤数次后得的食用淀粉,而后再经搓磨过筛制成颗粒,即西米。西米有健脾、补肺、化痰的功效,脾胃虚弱和消化不良的人适宜食用。而且,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,用西米和黄豆制成的豆浆很受女士的喜爱。
菜品禁忌
所需食材
西米
(50g);
白糖
(适量);
黄豆
(50g);清水(900ml)
所需调料
西米豆浆的做法
1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆浆晾凉再加。
第 1 步
1.准备食材
第 2 步
2.将洗净的黄豆放入破壁机杯中
第 3 步
3.将洗过的西米放入破壁机杯中
第 4 步
4.加入900毫升清水
第 5 步
5.盖好盖子选五谷豆浆键机器开始工作
第 6 步
6.豆浆做好以后打开盖子加入适量白糖或是蜂蜜即可饮用。
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