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西红柿炒鸡蛋

分类:家常菜式 炒菜 热菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单易学,好吃,下饭,爽口,开胃是家常必不可少的家常菜

菜品禁忌

所需食材

西红柿(2个);姜(适量);鸡蛋(3个);蔬之鲜(3g);盐(2g);十三香(适量);糖(适量);(适量);大蒜(2瓣)

所需调料

西红柿炒鸡蛋的做法

我的西红柿炒鸡蛋都放些糖和醋,我个人觉味道会更好吃,更开胃!
  • 第 1 步1.准备好食材
  • 第 2 步2.西红柿切块
  • 第 3 步3.鸡蛋打散
  • 第 4 步4.蒜切末,姜切末
  • 第 5 步5.锅中油热后下入鸡蛋翻炒
  • 第 6 步6.炒熟后盛出备用
  • 第 7 步7.下入西红柿
  • 第 8 步8.加蔬之鲜
  • 第 9 步9.加盐
  • 第 10 步10.加姜末翻炒均匀
  • 第 11 步11.加十三香
  • 第 12 步12.加醋
  • 第 13 步13.加糖
  • 第 14 步14.加入鸡蛋翻炒均匀
  • 第 15 步15.加入味精
  • 第 16 步16.出锅前加入蒜末
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