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家常菜
西红柿疙瘩汤
分类:
家常菜式
疙瘩汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
面粉放适量水使面粉(不能很湿)用筷子捣开放一边晾干西红柿切开,炒熟再添水打一个生鸡蛋,搅拌把晾干的疙瘩揪小点把鸡蛋液和疙瘩也放在锅里煮熟即可再加上香菜——啊,一道美味的家常菜做好了!
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);生
鸡蛋
(1个);
西红柿
(2个);盐(适量);
香菜
(5根)
所需调料
西红柿疙瘩汤的做法
做稠了才好吃(⊙o⊙)哦
第 1 步
1.面粉放适量水使面粉(不能很湿)用筷子捣开放一边晾干西红柿切开,炒熟再添水打一个生鸡蛋,搅拌把晾干的疙瘩揪小点
第 2 步
2.把晾干的疙瘩揪小点
第 3 步
3.把鸡蛋液和疙瘩也放在锅里煮熟即可
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