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冬瓜花蛤靓汤
分类:
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道汤很适合夏天没胃口,想喝点清淡的人群
菜品禁忌
所需食材
姜(适量);
冬瓜
(适量);蒜(适量);花蛤(一斤);葱(适量);炸
豆腐
(适量);盐(适量);
五香
粉(适量);鸡粉(适量)
所需调料
冬瓜花蛤靓汤的做法
无
第 1 步
1.食材洗净,切块备用
第 2 步
2.热锅倒油
第 3 步
3.下葱姜蒜爆香
第 4 步
4.下花蛤翻炒一会
第 5 步
5.花蛤炒一会放冬瓜翻炒
第 6 步
6.倒入适量清水
第 7 步
7.我加了点老家带的炸豆腐,中小火慢炖十多分钟
第 8 步
8.至冬瓜软烂,加入盐,鸡粉,五香粉,出锅加点香葱即可
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