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松茸瘦肉汤

分类:家庭餐 靓汤 功效:瘦身餐;滋阴润燥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!

菜品禁忌

所需食材

松蘑(干);(鲜)

所需调料

姜;精盐;

松茸瘦肉汤的做法

  • 第 1 步1.松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦;
  • 第 2 步2.陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用;
  • 第 3 步3.瘦肉切厚片,姜三片;
  • 第 4 步4.锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片;
  • 第 5 步5.水开后把血沫撇掉;
  • 第 6 步6.松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入;
  • 第 7 步7.再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味!
  • 第 8 步8.买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!
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