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核桃燕麦豆浆

分类:早餐 家庭餐 时尚饮品 功效:美容养颜;美容餐;益智补脑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黄豆、红枣、桂圆这三种食材特别适合女性,具有补血养颜、健脾养气等功效。因此用这几样搭配起来熬豆浆,营养可丰富呢。一杯喝下去,又香又暖的感觉,令人回味无穷。

菜品禁忌

所需食材

黄豆75克;核桃仁30克;燕麦片30克;红枣10枚;去壳桂圆10枚

所需调料

水900毫升;

核桃燕麦豆浆的做法

  • 第 1 步1.黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加入适量清水,选择泡豆温热功能,6小时后将泡发的黄豆取出,沥干水分。核桃仁掰碎;燕麦片洗净;红枣洗净去核,切成片;桂圆去核,将桂圆肉撕成小片。
  • 第 2 步2.将做法一中备好的所有原料放入豆浆机的杯体中。
  • 第 3 步3.加水至上下水位线之间(可根据实际需要掌握加水量)。
  • 第 4 步4.盖上豆浆机机盖,接通电源,选择好豆浆,按下五谷浆键,约25分钟后豆浆制作完毕。
  • 第 5 步5.拔掉电源线,打开豆浆机机盖,将熬好的豆浆倒入杯中晾凉即可饮用。
  • 第 6 步6.小贴士: 1、若豆浆机没有恒温泡豆功能,可自行泡豆,将黄豆洗净,加水浸泡6-8小时即可。2、豆浆制作完毕后可根据个人口味酌情添加冰糖或白糖调味。3、我用的豆浆机具有免滤功能,因此没有滤渣,若无此功能,豆浆制作完毕后应添加滤渣步骤。
  • 第 7 步7.黄豆、核桃、燕麦、红枣、桂圆。其中核桃可健脑益智,燕麦可防感冒,防癌、调整血糖,还防辐射。黄豆、红枣、桂圆这三种食材特别适合女性,具有补血养颜、健脾养气等功效。因此用这几样搭配起来熬豆浆,营养可丰富呢。一杯喝下去,又香又暖的感觉,令人回味无穷。
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