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红豆核桃糊
分类:
粥
早餐
功效:益智补脑;滋阴润燥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
除了红豆,黑豆、绿豆等都可以按这个方法做成糊,还可以加入薏米、百合、山药等一起搅拌,好吃又营养!
菜品禁忌
所需食材
红
芸豆
(或者红小豆)100克;
核桃
20克
所需调料
红豆核桃糊的做法
第 1 步
1.提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。
第 2 步
2.小贴士:1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。2、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。3、红豆要提前泡软这样可以缩短煮的时间,煮软的红豆最好用搅拌机打碎,避免宝宝被红豆皮噎着。4、核桃油脂含量高,单独用搅拌机打碎容易粘成一团,可以加入适量粉类材料一起搅拌。
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