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家常菜
四季豆木耳炒肉
分类:
家常菜式
懒人餐
荤菜
家庭餐
功效:补气养血;瘦身餐
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏季一般都是拿各种蔬菜炒肉,这样一道菜荤素都有了,很方便。
菜品禁忌
所需食材
四季豆
;
木耳
(水发)
所需调料
味精;调和油;精盐;
四季豆木耳炒肉的做法
第 1 步
1.备齐材料(四季豆摘成3cm段,黑木耳泡好撕成小块备用);
第 2 步
2.锅烧热,放少许油;
第 3 步
3.放腌制好的肉片炒至变色,盛起备用;
第 4 步
4.锅留少许油,放四季豆翻炒;
第 5 步
5.喷点水焖5 分钟;
第 6 步
6.放黑木耳翻炒;
第 7 步
7.放炒好的肉片翻炒,放盐和味精;
第 8 步
8.翻炒几下,就做好了;
第 9 步
9.夏季一般都是拿各种蔬菜炒肉,这样一道菜荤素都有了,很方便。
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