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电饼铛玉米土豆胡萝卜饼

分类:懒人餐 早餐 主食粉面 家庭餐 功效:补钙铁锌硒;瘦身餐 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道电饼铛玉米土豆胡萝卜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小麦 面粉 250g; 玉米粒 ; 胡萝卜 丝; 土豆 丝组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饼铛玉米土豆胡萝卜饼吧。

菜品禁忌

所需食材

小麦面粉250g;玉米粒;胡萝卜丝;土豆

所需调料

味精(可不加);精盐;胡椒粉;

电饼铛玉米土豆胡萝卜饼的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜、土豆切丝;
  • 第 2 步2.鸡蛋放入少量凉开水打散;
  • 第 3 步3.把玉米粒、土豆丝、胡萝卜丝、打散的鸡蛋液倒入面粉中,沿一个方向搅拌,搅拌均匀后加入适量盐、味精、胡椒粉;
  • 第 4 步4.加少量或不放水,调成面浆;
  • 第 5 步5.电饼铛刷油预热;
  • 第 6 步6.用勺子挖一勺面浆到电饼铛,然后用勺子背压平面浆;
  • 第 7 步7.翻面,往电饼铛里洒入适量的水;
  • 第 8 步8.盖上电饼铛,闷一分钟;
  • 第 9 步9.开盖,翻面,等水分挥发干;
  • 第 10 步10.出锅。
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