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家常菜
辣炒卤牛肉
分类:
家常菜式
懒人餐
荤菜
家庭餐
功效:补气养血
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
卤菜一般是过年必不可少的菜,但是吃不完的卤菜怎么办呢?太简单了,卤菜都是经过香料卤过,本身就已经很有味道了,只要加些蔬菜一起炒,就是一道简单快捷的上班便当菜。
菜品禁忌
所需食材
自制卤
牛肉
1块;麻辣
香料
20克;
调和油
适量
所需调料
芹菜50克;
辣炒卤牛肉的做法
第 1 步
1.把卤牛肉和芹菜(洗净)切好备用。锅把有烧热,倒入麻辣调料粉。
第 2 步
2.倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。
第 3 步
3.小贴士:麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了,如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。
第 4 步
4.卤菜一般是过年必不可少的菜,但是吃不完的卤菜怎么办呢?太简单了,卤菜都是经过香料卤过,本身就已经很有味道了,只要加些蔬菜一起炒,就是一道简单快捷的上班便当菜。
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