好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版蜜瓜腰果鸡丁的做法_如何做蜜瓜腰果鸡丁好吃

蜜瓜腰果鸡丁主图

标签:家常菜式 懒人餐 荤菜 家庭餐 老人餐 孕期餐

蜜瓜腰果鸡丁的功效瘦身餐;益智补脑;瘦身减肥

蜜瓜腰果鸡丁简介及特色: 很多水果都是可以入菜的,会给菜品增加一些特殊的果香,比如我喜欢的哈密瓜,可以做成凉拌菜,也可以做出果香浓郁的炒菜,这次我就用哈密瓜炒了鸡丁来吃,清淡中又有着一丝甜蜜。

浏览: 157次

分享蜜瓜腰果鸡丁的做法,让更多人知道怎么做

蜜瓜腰果鸡丁所需食材

材料:
鸡胸2块;蜜瓜0.15个;腰果适量
调料:
盐适量;料酒适量;鸡精少许;淀粉适量;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蜜瓜腰果鸡丁的做法和步骤

  • 1.鸡胸洗净去掉筋膜,切约1.5厘米见方的块。鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀。将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块。将腰果入油锅,小火炸至表面微黄。锅内放油,油热后放入鸡丁翻炒至熟。

  • 蜜瓜腰果鸡丁的做法和步骤第2张图

    2.加入蜜瓜丁翻炒均匀。(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)加入适量的盐和鸡精调味。放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅。(这步动作要快,不然腰果就不脆了)

  • 蜜瓜腰果鸡丁的做法和步骤第3张图

    3.又到金秋,这是我最喜欢的一个季节,没有了夏天的炎热也没有冬季的严寒,天高云淡,秋高气爽,是个最适合出游的季节。

  • 蜜瓜腰果鸡丁的做法和步骤第4张图

    4.喜欢秋天还有一个理由,就是各种瓜果都成熟了,秋天还是个品尝水果的好季节。

  • 蜜瓜腰果鸡丁的做法和步骤第5张图

    5.其实很多水果都是可以入菜的,会给菜品增加一些特殊的果香,比如我喜欢的哈密瓜,可以做成凉拌菜,也可以做出果香浓郁的炒菜,这次我就用哈密瓜炒了鸡丁来吃,清淡中又有着一丝甜蜜。

蜜瓜腰果鸡丁做法技巧

蜜瓜腰果鸡丁饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/104255

上一道菜:蒜茸粉丝蒸虾的做法[图文]

下一道菜:芋头蒸腊肉的做法[图文]