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小米银耳粥

分类:懒人餐 早餐 家庭餐 功效:美容餐;瘦身餐;安神助眠; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

专为节后肠胃综合症准备的,温胃且养颜的小米银耳粥。

菜品禁忌

所需食材

小米70g;银耳25g;冰糖40g;枸杞适量

所需调料

小米银耳粥的做法

  • 第 1 步1.银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用。锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。再加入银耳。大火烧开,转中小火。
  • 第 2 步2..经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。煮至冰糖溶化,加入枸杞。再煮小火十分钟左右即可食用。
  • 第 3 步3.小贴士:1、银耳要用温水泡发。2、煮粥时要经常搅动,这样煮出来的粥才香。
  • 第 4 步4.专为节后肠胃综合症准备的,温胃且养颜的小米银耳粥。
  • 第 5 步5.节日中,大口喝酒,放量吃肉,各种美味,止不住的要往嘴里填,最终的结果,就是肠胃不舒服,你有没有此感觉?
  • 第 6 步6.为大家介绍一道既养胃又养颜的美容粥。
  • 第 7 步7.小米又称作粟米,是谷子去皮后的结果。中医认为小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。银耳富含天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。具有补脾开胃的功效。加入少许枸札,三者结合,最适合女性朋友及老年人儿童食用。
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