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美式炸鸡块

分类:家庭餐 特色小吃 炸鸡 炸鸡块 功效:补气养血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天就在正式开席之前,我们上这道小朋友们最喜欢的炸鸡块,这可是春节看电视必备的人气小食呢。

菜品禁忌

所需食材

鸡胸肉500克

所需调料

盐1茶勺;现磨胡椒少许;玉米淀粉少许;炸鸡裹粉0.5碗;植物油300ML;

美式炸鸡块的做法

  • 第 1 步1.鸡胸肉剁碎(鸡胸肉的处理直接影响到口感,鸡胸肉可以用料理机打成肉泥,也可以剁碎,根据自己喜好选择不同的处理方式得到不同的口感),加入盐巴、黑胡椒与淀粉与植物油拌匀即可。
  • 第 2 步2.拌好的鸡肉搓成小块状,裹炸粉后放入油锅中180度,炸4分钟即可。
  • 第 3 步3.人们常说过年都是给小孩子过的,的确小时候过年总感觉很幸福,很快乐,大了反而感觉无聊了,肯德基和麦当劳的炸鸡基本横扫全球各个地区,非常受到小朋友的欢迎,这两家美式快餐企业都是以炸鸡出名。
  • 第 4 步4.当你在麦哈顿逛街想休息的时候,路边餐厅或者小吃店基本都会提供炸鸡,无论走到哪个区炸鸡就在你身边,今天就在正式开席之前,我们就上这道小朋友们最喜欢的炸鸡块,这可是春节看电视必备的人气小食呢。
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